Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Продажа меда бизнес план». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.
Предлагаем вам ознакомиться с подробным бизнес-планом по выращиванию различных видов грибов. Читайте готовый план производства и узнайте перечень возможных рисков.
Обслуживанием 30–50 ульев может заниматься один человек — организатор бизнеса. В связи со спецификой бизнеса, плата наемному пчеловоду будет составлять около 36 000 рублей в год.
Содержание:
Производство фасованного меда как предприятие
Результат зависит от объема производства. Один улей дает 30-40 кг меда за сезон. Цена реализации разная – за 1 кг липового меда дадут 400 руб., за 1 кг цветочного – 150 руб.
Преимущество данного бизнеса заключается в том, что ниша не полностью освоена конкурентами. Поэтому в небольшом населенном пункте есть все условия, чтобы стать монополистом.
Это минимальные требования, а в дальнейшем можно будет обзавестись воскотопкой, 4-х рамочной медогонкой, рамками с отстроенными сотами для повышения эффективности работы вашей пасеки.
Рассмотрим бизнес–идею: организация пасеки, которая позволит окупить вложенные средства буквально за 6 месяцев.
Также предпринимателю лучше всего жить в загородной местности недалеко от пасеки. Как в летний, так и в зимний период работы на пасеке более чем достаточно.
В-третьих, натуральные продукты сейчас как никогда в моде. Люди, которые придерживаются правильного и здорового питания, часто заменяют медом сахар.
Начинающему предпринимателю с небольшими объемами производства выйти на большой оптовый рынок почти невозможно. Многие даже не пытаются, поскольку реализация фасованного меда через небольшие магазины и собственные торговые точки на сельскохозяйственных рынках приносит намного больший доход.
Чтобы открыть совою пасеку, необходимо быть готовым к следующим расходам:
- Монтаж ульев – от 3 тыс. руб.
- Закупка пчелиных семейств (хорошая семья даст летом меда около 5 тонн) – от 4,5 тыс. руб.
- Закупка инвентаря и специальной одежды – от 18 тыс. руб.
Первый и самый простой способ – это закупка готового меда у оптовых продавцов. На рынке данного продукта их немало, поэтому выбрать есть из кого. Сделать наценку на таком товаре можно не больше 50%. Если договориться с оптовиками о том, что они самостоятельно будут привозить мед на торговую точку, предприниматель может сэкономить на расходах на логистику.
Важно определить бизнес-формат. Есть 2 варианта. Ты можешь организовать свою пасеку. Один человек может оперировать до 60 ульев. Для организации производства и продажи расфасованного меда Вы можете сотрудничать с другими пчеловодами. Это более выгодный и безопасный вариант с точки зрения финансовых рисков.
После этого его нужно очистить от механических примесей (частиц воска и пузырьков воздуха) двумя способами — отстаиванием и фильтрованием. При отстаивании легкие частицы всплывут на поверхность, а минеральные и металлические частицы опустятся на самое дно.
Для небольшой компании достаточно 100 м². Большая часть территории используется для хранения сырья и упакованного меда. Они должны иметь достаточную температуру и влажность. Например, максимальный предел влажности составляет 60% для неплотно упакованного меда и 70% для плотно упакованного меда.
Согласен в той части, что для начала бы не мешало пройти стажировку, и все это испытать на собственном опыте. Но вообще спасибо за идею. У меня кстати есть домик в деревне, остался от бабушки, и участок там достаточно приличный, есть где развернуться. Кругом много лугов, полей, да и со сбытом проблем не будет. У нас в городе мед трудно найти — разбирают быстро.
Вместимость складских помещений должна иметь определенное количество складских помещений. Глупо продавать продукцию по сниженным ценам, потому что упакованный мед больше не помещается на склад. Вы можете создать определенный запас на зимние месяцы, когда спрос на вашу продукцию резко возрастает, а цены растут.
Согласен в той части, что для начала бы не мешало пройти стажировку, и все это испытать на собственном опыте. Но вообще спасибо за идею. У меня кстати есть домик в деревне, остался от бабушки, и участок там достаточно приличный, есть где развернуться. Кругом много лугов, полей, да и со сбытом проблем не будет. У нас в городе мед трудно найти — разбирают быстро.
Одна пчелиная семья приносит за сезон до 50 кг меда. Средняя розничная цена за 1 кг составляет 300 рублей. Соответственно, на одном улье можно заработать до 15000 рублей. Бизнес по продаже меда с пасеки на 50 ульев принесет доход в размере 750000 рублей. Из этой суммы нужно вычесть расходы на ежегодное обслуживание — около 30000 рублей.
Рекомендации по созданию пчеловодческого бизнеса и расчет прибыли
Если вы обладаете достаточной суммой, можете попробовать открыть цех по изготовлению крем-меда. Инвестиции окупятся менее чем за один год, и тогда стоит рискнуть, расширив масштабы. Например, производить карамелизованный мед.
Идея создания бизнеса на меде становится все популярнее. Его организация не требует масштабных капиталовложений, приносит хорошие доходы. Подходит желающим вести малый бизнес.
Розничная цена зависит от региона и колеблется в пределах 230-250 рублей за 1 кг. Если в период активного сбора меда вы сможете работать хотя бы на 50% мощности и фасовать по 700 кг в день, месячная прибыль составит около 1 386 000 рублей. После уплаты текущих расходов остается чистая прибыль 1 200 000 рублей.
Как отмечалось выше, начинать организацию и работу собственной пасеки следует с небольшого количества семей, около 50.
Действительно, идеи, реализованные в этом направлении, отличаются наибольшими показателями заработка. Кроме того, это самая доступная сфера для малого бизнеса.Начать такую деятельности можно практически без вложений. Поэтому если вы еще не нашли средства для открытия собственного дела, то организация малого бизнеса в сфере услуг будет для вас весьма хорошей идеей.
Вы можете открыть кафе, интернет-клуб или прибегнуть к более оригинальным идеям для их реализации в большом городе.Хотите узнать оригинальные и прибыльные бизнес идеи?
Далее следует подать заявление о переходе на уплату единого сельскохозяйственного налога (ЕСХН). Выплаты во внебюджетные фонды будут продолжаться.
Для того чтобы открыть бизнес по закупке сырья меда, его фасовки в емкости и продаже конечному покупателю, предпринимателю необходимо нанять до 6 человек персонала. В данном случае лучше набирать штат сотрудников, которые разбираются в технологии фасовки меда, а также знают, как обеспечить соответствующие условия для его хранения.
Спрос на мёд зависит от сезона, но не критичен. Осенью и зимой она значительно увеличивается. Летом она немного ниже. В летние месяцы мед активно прокачивается и магазин будет занят. Зимой вы не можете работать на полную мощность, но в это время происходит более активное внедрение продуктов.
Стоимость создания бизнеса невысока, а 60 ульев расположены на площади 25 гектаров. Вокруг гречихи должны расти акация, известь и мята. Выбор растений сильно зависит от типа пчел. Пример.
Минимальная стоимость заказа составляет 100. Для оформления заказа вам необходимо добавить товары на сумму 100.
Для начала следует приобрести не менее 4 семей, ведь при ослабевшей или потерявшейся матке, семью будет трудно спасти без наличия второй, нормальной семьи.
Готовый бизнес-план с расчетами и примерами по запуску проекта, связанного с изготовлением мыла. Узнайте, с чего начать и где искать потенциальных клиентов.
Медовый бизнес для начинающих: преимущества и недостатки.
Основная услуга — реализация мёда. Стоимость мёда напрямую зависит от его сорта. Ценность зависит от вкусовых и лечебных качеств. К примеру, липовый мёд обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.
Бизнес план пчеловодства должен учитывать риски предприятия. Сюда относятся:
- Плохие погодные условия. Дожди, поздняя весна и затянувшиеся морозы могут негативно сказаться на производстве меда. Чтобы избежать риска, рекомендуется осуществлять постоянные кочевки.
- Ошибки пчеловода при подготовке пчел к зимовке. Пчелы чувствительны к погоде и внешним факторам. Важно следить за тем, чтобы во время зимовки в улей не залезли мыши, или не завелась моль.
- Потеря матки или запаривание пчел. Транспортировка ульев и выкачивания должны происходить правильно. Иначе существует риск гибели пчел.
- Болезни. Важно производить профилактику и соблюдать установленные правила.
- Низкий спрос на продукцию. Минимизировать риски можно путем регулярного продвижения бизнеса. Например, через интернет.
Далее нужно начать процесс сертификации меда. В соответствии с техническим регламентом таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», на мед оформляется декларация. Процесс оформления декларации заключается в подаче заявки в центр сертификации и сборе доказательной базы.
Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом.
Медовый бизнес на раз, два, три (видео)
Расчетную финансовую модель в формате Excel Вы сможете корректировать самостоятельно. Достаточно поменять исходные данные проекта и выходные параметры финансовой модели поменяются автоматически.
Для доставки продукции в торговые точки нужен автомобиль. Бывшую в употреблении Газель с рефрижератором можно приобрести, в среднем, за 350 000 рублей.
Для домохозяек без особых капиталовложений можно организовать приготовление домашних завтраков и обедов с доставкой в офисы. Выпечку и изготовление тортов для торжеств также возможно производить на дому под заказ. Небольшие стартовые вложения потребуются для бизнеса по продаже мороженного, сладкой ваты, кофе или напитков на розлив.
Достоинства и недостатки пчеловодства
Если предприниматель все-таки решил наладить не только производство, но и продажу меда, то стоит подумать о розливе и фасовке полученного продукта. На данный момент на рынке существует многофункциональная техника, которая предназначена сразу для нескольких действий: откачка, розлив, фасовка и упаковка.
Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев.
Наилучшие результаты приносят местные породы пчёл, для которых условия жизни являются естественными. Пчелосемьи закупают весной — с конца апреля до конца мая, когда расцветает большинство медоносных растений.